Cow Essay in Hindi – गाय पर निबंध
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Essay on Cow in Hindi: आज के इस ब्लॉग में हम आपको गाय के बारे में निबंध लिखना सिखाएँगे। गाय पर लिखे गए ये निबंध Class 1 से 12 तक के बच्चों के लिए उपयोगी है और परीक्षाओं में पूछा भी जाता है। तो आइये पढ़ें: –
गाय पर निबंध:
गाय घरेलू पशुओं में से सबसे उपयोगी पशु है और मानव जाती के लिए बहुत ही उपयोगी है। हिंदू पौराणिक कथाओं के अनुसार प्राचीन काल से ही गाय की महत्वपूर्ण भूमिका रही है। हिन्दू धर्म में गाय को एक पवित्र पशु माना जाता है। इस धर्म के अनुयायी गाय को माँ का दर्जा देते है और की तरह पुजा करते है। हिन्दू लोग गाय को ‘गौ माता’ कहते है जिसका अर्थ है ‘गाय हमारी माता है’।
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गाय पर लंबा निबंध(500 शब्द)
गाय एक मासूम और प्यार करने वाले घरेलू पशुओं में से एक है। इसे एक घरेलू बाड़े में रखा जाता है। गाय हमारे लिए फायदेमंद होती है। यदि गाय के बारे में विवरण किया जाए, तो गाय एक चार पैरों वाला पशु है। इसका एक बड़ा शरीर, दो आँखें, दो कान, दो सींग, चार थन और एक मूँह होता है।
गाय के लाभ
गाय का सबसे बड़ा फायदा ये है कि ये हमें दूध देती है, जिससे हमारा शरीर फिट और रोग प्रतिरोधक क्षमता को स्वस्थ रखने में हमारी मदद करती है। गाय के दूध में कैल्शियम, विटामिन-डी और बी, पोटेशियम और फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है। गाय के दूध में प्रोटीन होता है। गाय के दूध से अलग-अलग तरह के डेयरी उत्पाद बनाए जाते है, जैसे कि: घी, मखन, दहीं, पनीर, खोया, और भी बहुत सारी चीजें। गाय के दूध कि विश्व भर में सबसे ज्यादा खपत होती है।
गाय के दूध के अलावा गाय का गोबर भी बहुत फायदेमंद उत्पाद है। गोबर में मीथेन की मात्रा बहुत अधिक होने के कारण इसे बायोगैस और ऊर्जा के नए स्त्रोत के निर्माण में उपयोग किया जाता है। ग्रामीण क्षेत्रों में गाय के गोबर से उपले बनाए जाते है, जिसे ईंधन के रूप में प्रयोग क्या जाता है। रसोईघर में हर रोज़ खाना पकाने के लिए इसे लकड़ी के स्थान पर उपयोग किया जाता है। गोबर को खेतों में खाद के तौर पर प्रयोग किया जाता है जो अत्यधिक उपजाऊ होता है। इसका उपयोग कीट विकर्षक और कागज को बनाने के लिए किया जाता है।
गाय की त्वचा से चमड़ा बनाया जाता है, इसका पूरी दुनिया में व्यापक रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इससे जूते, जूते के तलवे, बेल्ट, कार सीट कवर और इसी तरह की चीजें बनाने में प्रयोग किया जाता है। संक्षेप में कहें तो विश्व भर में चमड़े के उत्पादन में गाय का चमड़ा लगभग 65-75% प्रयोग होता है।
कई देशों में गाय को माँस के लिए भी पाला जाता है। ब्राज़ील और फ़्रांस जैसे कई देश गाय के माँस को सर्वाधिक निर्यात करते है, जिसे बीफ कहा जाता है। यह विश्व भर में सबसे अधिक खपत होने वाले रेड मीट में से एक है और दुनियाभर में प्रसिद्ध व्यंजनों को बनाने में उपयोग किया जाता है।
हिंदुओं की पौराणिक कथाओं में गाय की एक महत्वपूर्ण भूमिका है। हिन्दू धर्म के अनुयायी गाय को एक पवित्र पशु मानते है। ये दृढ़ता से मानते है की गायों की हत्या करना सबसे बड़ा पाप है। गाय को हिन्दू लोग “माँ” का दर्जा देते है और इसे “गौ माता” कहते है। गौ गत्या को रोकने के लिए वर्तमान भारत सरकार द्वारा बहुत सारे उपाय किए गए है।
गाय पर लघु निबंध(150 शब्द)
गाय पूरी दुनिया में सब जगह पाई जाती है। मानव सभ्यता के समय से ही देखा गया है कि गाय को पालना और उसे परिवहन और खेती के लिए प्रयोग करना मानव सभ्यता के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
गाय एक शाकाहारी पशु है। यह घास, पत्तीयों का आहार लेती है और यह स्तनधारी है। गाय के चार पैर, चार थन, दो सींग, एक नाक, एक लम्बी पुंछ, एक कान और दो आँखें होती है। गाय सबसे उपयोगी सामग्री प्रदान करती है वह दूध है। दूध से हम क्रीम, खोया, पनीर, मिठाइयाँ और तरह-तरह के डेयरी उत्पाद तैयार करते है।
गाय बहुत ही कोमल और शांत स्वभाव की होती है, और वी कड़ी मेहनत भी कर सकती है, किसान गायों का उपयोग खेतों में घास काटने और दूध बेचने के लिए करते है। गाय का गोबर ईंधन और खाद के रूप में उपयोग किया जाता है। आजकल इसका उपयोग बायोगैस के रूप में एक स्थायी ऊर्जा स्त्रोत का उत्पादन करने में किया जाता है।
गाय के माँस/बीफ का स्वाद और पौष्टिक मूल्यों के लिए विश्व भर में अत्यधिक मात्रा में सेवन होता है। इसके साथ ही चमड़े के सामान बनाने के लिए गाय की खाल की दुनिया भर में उच्च माँग है। इसके चमड़े से टोपी, बैग, जूते, दस्ताने इत्यादि का उत्पादन किया जाता है।
संक्षेप में कहें तो, गाय मानव सभ्यता के विकास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और इनके बिना मानव प्रगति नहीं कर सकता है।
गाय पर 10 पंक्तियाँ
- गाय एक पालतू पशु है।
- गाय पूरी दुनिया भर में पाई जाती है।
- गाय के चार पैर, चार थन, दो सींग, एक लंबी पूंछ, एक नाक, दो आँखे और दो कान होते है।
- गाय शाकाहारी पशु है, जो घास, पत्तियों खाती है।
- गाय हमें दूध देती है जो हमारे लिए बहुत लाभदायक होता है।
- दूध से खोया, पनीर, क्रीम और अनेक तरह की मिठायाँ बनाई जाती है।
- गाय बहुत शांत और कोमल स्वभाव की होती है।
- किसान गायों का उपयोग दूध बेचने के लिए करते है।
- गाय के गोबर से खाद और ईंधन तैयार किया जाता है।
- हिन्दू लोग प्यार से गाय को “गौ माता” कहते है।